菊川の和風みりんタイプ

上品な甘さが素材の旨味を引き出す、和風みりんタイプの調味料です。

国産米を贅沢に使用し、まろやかで味わい深い風味に仕上げました。ブリの照り焼きや肉じゃがなどにお使いいただくと、照りや艶のある一品に仕上がります。

煮物や焼き物など、さまざまな料理にお役立てください。2Lの大容量ですので、業務用としてもおすすめです。

原材料名

水あめ（国内製造）、発酵調味液（米（国産）・米こうじ（国産米）、酒精、食塩）、酒精、食塩、黒糖みつ／酸味料　、調味料（アミノ酸）

内容量

2000ml

アルコール度数

10％以上11％未満